HACCP検定 3問

HACCPについて、( )に当てはまる語句として最も適当なものを選んでください。

第1問

1973年にはアメリカ食品医薬品局 が、低酸性缶詰の法規制としてとりいれた。その後1997年に魚介類、2002年にはジュース類に義務づけ、また1998年には合衆国農務省が( )食鳥肉でのHACCP を義務化した。

Qろいど by wiki (AIが自動作成)
全79人中 29人合格
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HACCP
02/01/01

【HACCP検定】へのメッセージ

【!注意!】HACCP検定のネタバレを見る【!注意!】

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