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日本酒検定

Q:宮廷の行事、婚礼の際に見られる儀式で現在にも残っているものとは? 


 

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三つの盃は、天・地・人を意味し、三はおめでたい陽数、九はその最高の数字で、 おめでたいことの頂点を意味します。 その盃が一巡することを一献(いっこん)といい、三つ組みの盃が一巡すれば三献、これを三度繰り返すのが、三三九度というわけです。
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日本酒検定
Q:精米歩合50%以下で、米と米麹、造られたお酒の特定名称は?
Q:酒母の種類は大きく生もと系酒母と何とに分けられるでしょう?
Q:宮廷の行事、婚礼の際に見られる儀式で現在にも残っているものとは?

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